Con la extensión de su contrato por los próximos seis meses, hasta fines de 2022, Manuel Castro aseguró su permanencia en el plantel albirrojo.
El mediocampista uruguayo llegó al Pincha en enero de 2019 proveniente de Montevideo Wanderers, y en esa primera temporada dejó su marca al anotar el gol del triunfo 1-0 ante Talleres, en la despedida del Estadio Único, previo a la vuelta a UNO. Luego pasó al Atlanta United de la MLS donde jugó una temporada y regresó al Pincha en enero de 2021.
En este 2022, Castro estuvo presente en 26 encuentros (13 en Copa de la Liga, 8 por Conmebol Libertadores, 4 de la Liga y 1 de Copa Argentina) y marcó 3 goles, ante Barracas, Aldosivi y Nacional de Uruguay. En total, Manu lleva disputados 79 partidos con la camiseta albirroja, con 11 goles.